Bir Dökme Demir Barbekü Izgara Nasıl Temizlenir

Bir dökme demir barbekü ızgarası büyük bir yatırımdır. Yaz öğleden sonraları barbekü için kullanabilirsiniz. Izgarayı temizlemeniz gerekiyorsa, ızgaraları tamamen temizleyerek başlayın. Ardından kapağı ve kaseyi temizleyin. Izgarayı korumak için her kullanımdan sonra temizleyin.

adımlar

adımlar
Bir temizleme istasyonu kurun. Izgara ızgaralarını temizlemek dağınık olabilir. Bunu dışarıda yapmalısınız. Güverte veya garaj gibi düz bir yüzeye birkaç gazete kağıdı yerleştirin. Ardından ızgara ızgaralarını gazeteye yerleştirin. [1]
adımlar
Izgaraları ısıtın ve fazla yiyecekleri fırçalayın. Dökme demir ızgara ızgaralarını biraz sıcakken temizlemelisiniz. Temizleme işlemine başlamadan önce, ızgarayı açın ve önceden ısıtın. Ön ısıtma bittiğinde, ızgarayı kapatabilir ve temizleme işlemine başlayabilirsiniz. Izgaraların çok sıcak olması durumunda soğuması için birkaç dakika beklemek isteyebilirsiniz. Izgaraları tutarken eldiven kullandığınızdan emin olun. [2]
adımlar
Fazla yiyecekleri kazıyın. Bir boya kazıyıcı ve tel fırça kullanın. Izgaralardaki fazla gıdayı ve ayrıca gres veya enkazdaki herhangi bir seti kazıyın. Devam etmeden önce olabildiğince fazla atık çıkardığınızdan emin olun. [3]
adımlar
Izgaraları bir fırça ve suyla fırçalayın. Izgaralarınızı temizlemek için ılık, sabunlu su kullanın. Bunun için bir fırça veya sünger kullanabilirsiniz. Herhangi bir gres veya kir tabakasını temizlemek için ızgara kapılarını yıkayın. Ayrıca daha önce çıkaramadığınız yiyecek parçalarını da çıkarmalısınız. [4]
adımlar
Izgaralarınızı durulayın. Yarım bardak sirkeyi büyük bir kova suya karıştırın. Izgaralarınızı durulamak için temiz bir sünger kullanın. Tüm sabunu çıkardığınızdan emin olun. Fırçadaki su temiz olana kadar durulamaya devam edin. Dökme demir kapılarda sabun kalıntısı bırakmak istemezsiniz. [5]

Izgarayı Temizleme

Izgarayı Temizleme
Temizlemeye hazırlanın. Izgarayı bazı gazetelere veya dışarıdaki tuzağa düşürmelisiniz. Kapağı gresden çıkarmak gibi şeyler yaptığınızda, gazete düştükçe kir ve kalıntıları yakalayabilir.
Izgarayı Temizleme
Yiyecek parçalarını çıkarın. Izgara iç kısmını temizlemeye başlamadan önce ızgaranın alt kısmını inceleyin. Yemek pişirirken yiyeceklerin düşme olasılığı yüksektir. Bir çift eldiven giyin ve açıkça görülebilen kömürleşmiş, yanmış yiyecek parçalarını çıkarın. [6]
Izgarayı Temizleme
Dış yüzeyi ılık, sabunlu suyla temizleyin. Temizlemeye başlamak için ızgaralarınızın dışını temizleyin. Belirli bir temizleyiciye ihtiyacınız yoktur. Bulaşık sabunu gibi sabunla karıştırılmış ılık su, ızgaranın dışını silmek için kolayca kullanılabilir. Bir çift eldiven giy. Bir süngeri ılık, sabunlu suyla doldurun ve ızgaranın dışını nazikçe silin. Kuş pisliği gibi lekeleri çıkarın ve biriken kir ve tozu silerek temizleyin. Ardından, ızgarayı kurumaya bırakın. [7]
  • Çıkarılması zor bir birikme varsa, sabun ve su uyguladıktan sonra yumuşak bir cam temizleyici ve havlu bir bez kullanın. Bu, gelmeyen her şeyi parçalamalıdır.
Izgarayı Temizleme
Kapağın üst kısmındaki gresi temizleyin. Kapağınızı açtığınızda, birikmiş bir gres göreceksiniz. Bu, kapağın üstünden çıkarmanız gereken siyah, katranlı bir maddedir. Gres yağının çoğunu parmaklarınızla temizleyebilmeniz gerekir. Mümkün olduğunca çok gresi soyun ve sonra kalan gresi paslanmaz çelik ızgara fırçası kullanarak fırçalayın. [8]
Izgarayı Temizleme
Fazla kömürü eleyin. Izgarasının altında, fazla kömürü ızgara altındaki çıkarılabilir bir kaba eleyecek bir kolu bulmalısınız. Artık tüm kömürler gidene kadar kolları çevirin. Ardından, kabı çıkarın ve kömürü atın. [9]
  • Temizleme sisteminin kullanılmasıyla ilgili özel talimatlar için ızgara kılavuzunuza bakın.
Izgarayı Temizleme
İç kabı temizleyin. Kase içini paslanmaz çelik bir fırça ile temizleyin. Daha önce atladığınız yiyecek parçacıklarını ve kalıntılarını kazımak için bunu kullanın. Ardından, ızgarayı sabunlu suya batırılmış bir süngerle silin. Bu, ızgara tarafı boyunca birikmiş kir veya gresi temizlemelidir. [10]
  • İşiniz bittiğinde, ızgaranın içini sade suya batırılmış temiz bir süngerle durulayın.
  • Ardından, bir havlu bezi kullanarak ızgaranın içini kurutun.

Pişirme Sonrası Temizlik

Pişirme Sonrası Temizlik
Fazla yiyecekleri kazıyın. Pişirdikten sonra ızgaraya her zaman hızlı bir temizlik yapmalısınız. Başlamak için fazla yiyecekleri ve gresi kazımak için bir ovma fırçası kullanın. [11]
Pişirme Sonrası Temizlik
Isıyı arttırın ve ızgarayı tekrar kazıyın. Isıyı yükseltin. Devam etmeden önce ızgaranın yaklaşık beş dakika ısınmasını bekleyin. Bu temizleme işlemini kolaylaştıracaktır. Kalan yağ veya yiyecek kalıntıları varsa, ızgarayı ısıttıktan sonra kazıyın. [12]
Pişirme Sonrası Temizlik
Izgarayı silin. Izgaranın soğumasını bekleyin. Bir donanım mağazasından satın alabileceğiniz ızgaraları temizlemek için özel olarak tasarlanmış mendiller kullanın. Yiyeceklerin üzerindeki kir, kalıntı veya sıkışmayı gidermek için ızgaranın kapağını ve içini silin. [13]
Bir arkadaşım bifteklerde çok fazla barbekü sosu kullandı ve şimdi ızgarada sıkışmış büyük bir karbonize sos birikimi var. Çok zor ve kazıyamam. Ne yapmalıyım?
Izgarayı tekrar doldurun ve sıcakken, malzemeleri bir tel fırça ile fırçalayın. Veya ateşin tüm bu gresi yakmasını ve üzerinde çelik yünü kullanmasını bekleyebilirsiniz. Bazı bitkisel veya kanola yağına batırılmış bir soğan ile geri yağlayın (zeytinyağı kullanmayın).
Eski moda fırın temizleyiciyi yağlı barbekünün içine püskürtebilir miyim?
Yapabilirsin, ama kötü bir kimyasal karışıklık ve zehirli de. Benim önerim ızgarayı yeniden doldurmak, bir tel temizleyici ile temizlemek, biraz sirke ve dirsek gresi kullanmaktır. Daha temiz olacak ve bu korkunç kimyasallara sahip olmayacak.
l-groop.com © 2020