Elderflower Granita Nasıl Yapılır

Elderflower granita basit ama çok etkili bir buzlu tatlıdır. Sadece Elderflower lezzetini içerecek şekilde yapılabilir veya tamamlayıcı lezzetlerle yapılabilir.

Elderflower samimi granita

Elderflower samimi granita
Mürver çiçeği iç kabını dondurucu geçirmez kabın içine dökün. Kaynak suyunu ekleyin. Birlikte karıştırmak.
Elderflower samimi granita
Kabı dondurucuya yerleştirin ve gece boyunca donmaya bırakın.
Elderflower samimi granita
Ertesi gün dondurucudan çıkarın. 15 dakika buzdolabına koyun.
Elderflower samimi granita
Buzdolabından çıkarın. Dondurulmuş granita buzunun üst kısmına bir çatal sürükleyin ve dökülen buz parçalarını sürükleyin.
Elderflower samimi granita
Granitayı taze bir kaba yerleştirin. Servis için hazırdır veya servis zamanına kadar tekrar dondurabilirsiniz.

Elderflower, salatalık ve biberiye granita

Elderflower, salatalık ve biberiye granita
Biberiye infüzyonu yapın.
  • 1/2 su bardağı su kaynatın.
  • Taze veya kurutulmuş biberiyeyi suya ekleyin.
  • Ateşten alın. İnfüzyon için 1/2 saat bir kenara koyun. Eklenen lezzet, biberiye yapraklarına bir kaşıkla bastırılarak serbest bırakılabilir.
Elderflower, salatalık ve biberiye granita
Salatalığı kesin. Parçaları mürver çiçeği ile karıştırıcıya veya mutfak robotuna ekleyin. Bir püre haline getirin veya işleyin.
Elderflower, salatalık ve biberiye granita
Biberiye infüzyonu yeterince uzun demlendikten sonra, dal veya yaprakları çıkarmak için süzün.
Elderflower, salatalık ve biberiye granita
İnfüzyon ve salatalık karışımını birlikte bir kaseye dökün. Limon veya limon suyunu ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
Elderflower, salatalık ve biberiye granita
Dondurmak için uygun bir kaba yerleştirin. Bir kapak ekleyin ve dondurucuya yerleştirin.
  • 2 saat sonra dondurucudan çıkarın ve bir çatalla parçalayın. Bu buz kristallerinin düzgün oluşmasına yardımcı olur.
  • Granita dondurulana kadar bunu her saat yapmaya devam edin.
Elderflower, salatalık ve biberiye granita
Servis. Granita'yı tatlı kaselerine alın ve servis yapın. Salatalık kıvrımı veya biberiye küçük bir sapı ile süsleyin.

Elderflower ve nar granita

Elderflower ve nar granita
Zencefilli bir infüzyon yapın.
  • Zencefili ve suyu tavaya ekleyin. Kaynama seviyesine getirin.
  • Isıyı azaltın ve 10 dakika pişirin.
Elderflower ve nar granita
Limon suyu ve şekeri ekleyin. Çözünene kadar karıştırın.
Elderflower ve nar granita
Ateşten alın. Bir kaseye süzün. İyice soğumaya bırakın.
Elderflower ve nar granita
Nar suyunu ve tohumlarını ve mürver çiçeği içlerini ekleyin. Karıştırın.
Elderflower ve nar granita
Karışımı uygun bir dondurma kabına yerleştirin. Dondurucuya yerleştirin.
  • 2 saat sonra dondurucudan çıkarın ve bir çatalla parçalayın. Bu buz kristallerinin düzgün oluşmasına yardımcı olur.
  • Granita dolana kadar bunu her saat yapmaya devam edin. Kıvam hafif ve buzlu olduğunda hazırdır.
Elderflower ve nar granita
Servis. Tatlı kaselerde granita kaşık. Nar taneleri ile süsleyin.
l-groop.com © 2020