İncir Spread Nasıl Yapılır

İncir ekmeği ekmek, tost, çörek, çörekler ve diğer pişmiş ürünlere eklemek için lezzetli bir yayılımdır. Bu bir inceliktir, ancak "yaymak" veya "reçel" akla geldiğinde düşündüğünüz bir incelik değildir. Bu, her zaman daha nadir ve özel olmasını sağlar. tadını çıkar.

Kuru İncir Ezmesi

Kuru İncir Ezmesi
İncir, şeker ve suyu bir tencerede orta ateşte birleştirin. Bir kaynamaya getirin, sonra ısıyı kaynamaya bırakın.
Kuru İncir Ezmesi
İncir karışımını incirler kolayca parçalanana ve sıvının çoğu buharlaşana kadar pişirin. İncirin donitesini tahta bir kaşık veya bir bıçakla test edin. Yaklaşık 20 dakika sonra hazır olmalıdırlar.
Kuru İncir Ezmesi
Karışımı bir mutfak robotuna aktarın ve limon suyu ekleyin. Alternatif olarak, bir mutfak robotunuz yoksa, brülördeki ısıyı kapatabilir ve limon suyunu tencereye ekleyebilirsiniz.
Kuru İncir Ezmesi
İncir tamamen saflaşana kadar karışımı karıştırın. Mutfak robotu kullanmıyorsanız, tenceredeki incirleri tahta kaşıkla ezin.
Kuru İncir Ezmesi
Soğumaya bırakın ve servis yapın. İncir karışımı olabilir Eğer istersen!

Taze İncir Ezmesi

Taze İncir Ezmesi
Durulayın, kurulayın ve taze incirlerinizi doğrayın. İncirinizden kir ve kiri temizlediğinizden emin olun ve ardından tamamen kurulayın. Daha sonra incirlerinizi doğrayın veya dörde bölün.
Taze İncir Ezmesi
Bir tencereye doğranmış incir ve su ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 4 ila 5 dakika pişirin.
Taze İncir Ezmesi
Şekeri ekleyin ve sık sık karıştırarak 30-45 dakika pişirin. Karışım çok kuru görünüyorsa, nemli tutmak için biraz su eklemekten çekinmeyin.
Taze İncir Ezmesi
Reçel tamamen pişirildiğinde ve kolayca yayıldığında, brülörden çıkarın ve karıştırarak tarçın ve limon suyu ekleyin. Tencereyi bir mutfak havlusu ile (yoğuşmayı emmek için) örtün ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Taze İncir Ezmesi
Serin olduğunda servis yapın ve tadını çıkarın.
Reçel piştikten sonra nasıl saklanır?
Sinek veya hava girme olasılığı olmadan çok sıkı bir şekilde kapatılabilen bir mason kavanoza saklayın. Açılana kadar buzdolabında saklamayın.
l-groop.com © 2020