Yağsız Balık Fileto Nasıl Yapılır

Kolesterol ve kalp ile ilgili hastalıkların artması nedeniyle, yağsız pişirme son zamanlarda çok popüler hale gelmiştir. Yağsız mutlaka tatsız anlamına gelmez. Balık filetolarınızı yemeklik yağ veya tereyağı kullanmadan hazırlamanın basit, zarif ve kolay bir yolu.
Filetoların çözülmesine izin verin. (Dondurulmuş fileto kullanılıyorsa)
Filetoları daha küçük küpler veya parçalar halinde dilimleyin.
Sığ bir tavaya 2 bardak su ekleyin.
Suyu kaynatın.
Soğanları halkalara dilimleyin ve kaynar suya ekleyin.
Şimdi tavaya dilimlenmiş fileto ekleyin.
Fileto ve soğan karışımına baharat, sos ve tuz ekleyin.
Tüm su buharlaşana kadar ALMOST pişirin.
Balık filetoları ve baharatları artık neredeyse tamamen pişirilmelidir.
Rendelenmiş peynir ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
Her bir fileto parçasını yavaşça çevirin, böylece peynir her iki taraftaki filetolara karışır.
Soğumaya bırakın.
Birkaç dal taze kişnişle süsleyin (isteğe bağlı)
Pirinç, ekmek ile servis edilebilir veya kendi kendine yenebilir.
Başlangıçta yağın kolesterol ve kalp hastalıkları ile ilgili olduğu için kullanılmadığını, ancak peynirin tarif olduğunu söyledi. Peki şişman olmalı ya da olmamalı mı?
Bu senin tercihin. Diyet yapıyorsanız, kolesterol, doymuş yağlar vb. Önlemek istiyorsunuz. Ancak bu makalenin amacı peynir değil yağ kullanmaktan kaçınmaktır.
Peynir filetolara eriyene kadar ısıyı uygun şekilde ayarlayın.
Bu yemeğin hazırlanması yaklaşık 10-15 dakika sürmelidir. On beş dakikadan daha uzun bir süre balık pişirmek filetoların pişirilmesine ve yumuşamasına neden olur.
Bulabileceğiniz en büyük, sığ tavayı kullanın. Her bir fileto tavada birbirinden ayrı olarak yerleştirilmelidir.
Filetoları yana çevirirken, filetoları kırmamak için düz bir kaşık kullanın.
Peynirin kendi tuz içeriği vardır. Yemeğin çok tuzlu olmasını önlemek için tuz içeriğini uygun şekilde ayarlayın.
l-groop.com © 2020