Aromalı Yapışkan Pirinç Nasıl Yapılır

Yapışkan pirinç, birçok pişirme ve pişirme kabında kullanılan özel bir pirinç türüdür. Ancak, daha önce hiç çalışmadıysanız başa çıkmak ve sezonluk yapmak biraz zor olabilir. Pirincinizi her türlü yeni şekilde lezzetlendirmek, arkadaşlarınızı ve aile hayranlarınızı yemek pişireceğinizden emin olacaktır!
Bir tencereye alın, çiğ pirinci koyun ve pirinci kaplayacak kadar musluk suyu ekleyin. Bunları ellerinizle karıştırın ve suyu boşaltın. Bunu birkaç kez yapın ve karıştırmak için elinize koyduğunuzda suyun temiz olduğunu gördüğünüzde durun. Gerçekten sevdiğiniz pirinci kullanın. Herhangi bir beyaz pirinci kullanabilirsiniz, ancak Tayland Kokulu Pirinç kullanmanız önerilir.
Son tahliyeden sonra, ılık su, sirke ve şekeri ekleyin. Tekrar karıştırın, ama bu sefer suyu boşaltmayın.
Yüksek alevi açın ve kaynamasını bekleyin.
Kaynarken, alevi düzgün bir şekilde en düşük seviyeye getirin. Bu arada, pirinci ara sıra karıştırmanız gerekir.
Yapışkan hale geldikten sonra, ısıyı kapatın ve pirinci çıkarın ve hindistancevizi parçalama ile karıştırın.
Toplara ayırın ve biraz düzleştirin. Her birinde küçük bir delik açın.
Farklı kekler için farklı tatlar ekleyin. Yaratıcı olun ve farklı lezzetleri deneyin. Bazı öneriler:
  • Muz özü, lezzet ve tarçın ekleyin.
  • Reçeli ve çilekli koruyucuyu diğerine ekleyin.
  • Mümkün olduğunca az safran alın ve suya ekleyin (bir tutam önerilir) ve birkaç saniye bekletin ve deliğe koyun!
  • Akçaağaç, çilek veya karamela gibi herhangi bir şurubu seçin.
  • Keklerden birinin üzerine ekleyerek kewra özünü deneyin!
Yemek çubukları, çatal veya kaşıkla servis yapın.
Tatlandırıcılar isteğe bağlıdır.
İstemediğiniz sürece tüm lezzetleri eklemek zorunda değilsiniz.
kewra özü daha yaygın olarak vidalı öz olarak bilinir. Diğer lezzetleri ekliyorsanız, isterseniz bunu atlayabilirsiniz.
Pirinci karıştırmayı bırakmayın yoksa tencereye yapışır!
l-groop.com © 2020