Taze Şeftali Nektarı Nasıl Yapılır

Bol miktarda şeftali varsa, şeftali nektarı bunları kullanmanın harika bir yoludur. Şeftali nektarı, dahil edilen şeftali hamuruyla yapılan bir meyve suyudur ve genellikle lezzet için atılan biraz şeker ve limon suyuna sahiptir. Şeftali nektarını kendi başına içebilir veya ekstra lezzet için diğer içeceklere ve yemeklere ekleyebilirsiniz.

Temel Şeftali Nektarı Yapımı

Temel Şeftali Nektarı Yapımı
Yıkama ve şeftali puan. Şeftalilerinize suyla iyice durulayın. Herhangi bir sapınız varsa, sapları ve yaprakları alın. Bir bıçakla küçük, sığ bir "X" yaparak her şeftali dibini alın. [1]
Temel Şeftali Nektarı Yapımı
Şeftali ağartın. Şeftalileri kaynar suya daldırın. Kabukların çıkmaya başladığını gördüğünüz gibi (yaklaşık 30 saniye), her şeftali oluklu bir kaşıkla bir buz banyosuna (su ve buzlu bir kase) taşıyın. [2]
Temel Şeftali Nektarı Yapımı
Cilt ve şeftali dilimleyin. Derileri parmaklarınızla çekin. Deriler kolayca çıkmalıdır. Şeftalileri ikiye dilimleyin ve taşları çıkarın. Taşları atın ve şeftali dilimleyin. [3]
Temel Şeftali Nektarı Yapımı
Dilimlenmiş şeftali ve suyu birlikte kaynatın. Bir tavaya 4 bardak (950 mililitre) dilimlenmiş şeftali ve 4 bardak (950 mililitre) su ekleyin. Karışımı kaynatın. Kaynadıktan sonra, 5 dakika boyunca bir zamanlayıcı ayarlayın. [4]
  • Bazı tarifler daha az su gerektirir, böylece zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Temel Şeftali Nektarı Yapımı
Karışımı ocaktan alın. 5 dakika dolduğunda tavayı ocaktan çıkarın ve brülörü kapatın. Diğer malzemeleri karıştırırken tavayı soğumaya bırakın. [5]
Temel Şeftali Nektarı Yapımı
Limon ve şekeri ayrı bir kapta karıştırın. Büyük bir kapta, 0,5 su bardağı (120 mililitre) şeker ve 1 yemek kaşığı (15 mililitre) limon suyunu karıştırın. Şeker limonun içinde eriyene kadar karıştırın. [6]
  • İsterseniz bir veya iki küçük hindistan cevizi da ekleyebilirsiniz. [7] X Araştırma kaynağı
Temel Şeftali Nektarı Yapımı
Şeftali bir karıştırıcıda püre haline getirin. Şeftali suyu karışımı soğuduktan sonra, pürüzsüz olana kadar karışımı bir karıştırıcıda püre haline getirin. Birkaç parti yapmanız gerekebilir. Her parti karıştırıldıktan sonra, limon şekeri karışımına ekleyin. [8]
Temel Şeftali Nektarı Yapımı
Şeftali püresini ve limon-şeker karışımını karıştırın. Tüm şeftali karıştırdıktan sonra, son partiyi limon şekeri karışımına ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın. Daha sonra buz üzerinde servis yapabilir veya bir tarifte kullanabilirsiniz. [9]

Şeftali Nektarını Kullanma ve Kaydetme

Şeftali Nektarını Kullanma ve Kaydetme
Şeftali nektarını bir veya iki gün boyunca soğutun. Nektarınızı hızlı bir şekilde kullanmayı planlıyorsanız, buzdolabında saklayabilirsiniz. Bununla birlikte, çoğu taze meyve suları gibi, birkaç gün içinde kullanmalısınız.
Şeftali Nektarını Kullanma ve Kaydetme
Dondurucuya uygun kavanozlara dökün. Şeftali nektarını korumak için başka bir seçenek onu dondurucuya koymaktır. Kavanozlara döktüğünüzde, nektarın genişlemesi için en üstte biraz boşluk bıraktığınızdan emin olun, böylece kavanozlarınızı kırmazsınız. Güvenli saklama için dondurucuya koyun; nektar yaklaşık bir yıl boyunca iyi kalmalıdır. [10]
Şeftali Nektarını Kullanma ve Kaydetme
Çay veya kulüp sodaya bir çizgi ekleyin. Şeftali nektarı birçok içecek için harika bir lezzet. Buzlu çayı aydınlatabilir. Sadece bir dilim şeftali ve limon sıkarak bir sıçrama ekleyin. [11] Ayrıca, kolay ve serinletici bir içecek için kulüp sodalı buz üzerinde şeftali nektarı da servis edebilirsiniz.
  • Ayrıca kokteyllere iyi bir ektir.
Şeftali Nektarını Kullanma ve Kaydetme
Tatlılık eklemek için tariflere ekleyin. Şeftali nektarı, tariflere şaşırtıcı derecede lezzetli bir katkı yapar. Örneğin, bir lezzet yumruk için jambon yaparken bir sırya ekleyebilirsiniz. Alternatif olarak, çekti domuz eti yaparken yavaş pişiriciye biraz eklemeyi deneyin. Güzel bir tatlılık verir. [12]

Zencefil ile Şeftali Soğutucuları Oluşturma

Zencefil ile Şeftali Soğutucuları Oluşturma
İki şeftali yıkayıp dilimleyin. Su altında iki şeftali iyice durulayın. Temiz olduklarında, ikiye kesin ve çukuru çıkarın. Şeftaliyi ince dilimler halinde kesin ve dilimleri bir sürahi içine yerleştirin. [13]
Zencefil ile Şeftali Soğutucuları Oluşturma
Zencefili yıkayıp kıyın. Kökten küçük bir zencefil parçası kesin (yaklaşık bir inç uzunluğunda). Yıkayın ve kabuğu soyun. Zencefili ince kıyın. Sürahiye eklemek için yaklaşık 1 yemek kaşığı (15 mililitre) zencefiliniz olmalıdır. [14]
Zencefil ile Şeftali Soğutucuları Oluşturma
Zencefilli gazoz ve şeftali nektarını sürahiye ekleyin. Sürahiye 3 bardak (710 mililitre) zencefilli gazoz dökün. Sürahiye 0.5 su bardağı (120 mililitre) şeftali nektarı ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın ve buz üzerinde servis yapın. [15]
  • Artıkları soğutun ve bir gün içinde atın.
l-groop.com © 2020