Ev yapımı pocky nasıl

Pocky (ポ ッ キ ー), uzun bir çubuk gibi şekillenmiş ve çikolata veya diğer tatlı soslara batırılmış, tadı lezzetli kılan popüler bir Japon bisküvi. Çikolata, çilek, yeşil çay, kurabiye ve krema gibi birçok farklı lezzette bulunur. Ne yazık ki, Pocky bulmak zor olabilir (ve oldukça pahalı). Bu Pocky tarifi size daha az para ve hayal edebileceğiniz tüm lezzetler için kendi lezzetli Pocky'nizi sağlayacaktır!
Suyu ve yoğunlaştırılmış sütü bir araya getirin ve bir kenara koyun.
Bir elektrikli karıştırıcıya un, şeker, tuz ve kabartma tozunu dökün. Mikserinizi düşük hıza koyun ve malzemeleri karıştırın.
Elektrikli karıştırıcının içine tereyağı dökün. Makinenin her şeyi 5 dakika karıştırmasına izin verin.
Yoğunlaştırılmış süt ve su karışımına dökün. Karıştırıcının karıştırmasına izin verin; bittiğinde olduğu gibi hamur olmalı.
Hamuru büyük plastik tabakanın üzerine yerleştirin. Pocky'i 1 inçlik bir disk şeklinde şekillendirin. Plastiğe sıkıca sarın ve 30 dakika buzdolabında saklayın.
Fırını 150 ° C'ye 300 F'ye ısıtın. Pocky diski 8 parçaya dilimleyin; her parça 2 Pocky çubuk yapar. Pocky hamuru silindir haline getirin.
Pocky'yi yağlı tavaya yerleştirin. Bir tava alın ve biraz pişirme spreyi, tereyağı veya yağınızla yağlayın.
Pocky çubuklarını 18-20 dakika pişirin. Bittiğinde Pocky'nizi çekin; altın kahverengi olmalılar.
Pocky kreminizi mikrodalgada eritin. Daldırma seçeneklerindeki düşüşlerden birini seçin veya beğenmezseniz farklı bir tane seçebilirsiniz.
Mikrodalga Pocky krem ​​seçeneğiniz tamamen eriyene kadar 30 saniyelik aralıklarla.
Pocky'i eritilmiş sosun içine batırın. Fazla sosu çalkalayın ve 30 dakika veya sos sertleşene kadar buzdolabında saklayın.
Pocky'nizi yiyin. Pocky çubuklarınızdan birini deneyin ve nasıl ortaya çıktığını görün!
Onları inceltebilir miyim?
Evet, hamuru açarken Pocky'yi istediğiniz kalınlığa getirin.
Hamur kesinlikle 30 dakika boyunca soğutulmalı mı? Öğretmenim buzdolabında en fazla on dakika tutabileceğimi söylüyor.
Sınıfınızda bir dondurucu varsa, 8-10 dakika soğutmayı deneyin. Sadece donmadığından emin olun.
Ekstra malzemeler de ekleyebilirsiniz. Örneğin:
  • Oreo = ezilmiş Oreo çerezleri
  • sütlü çikolata = tuz veya nane
  • beyaz çikolata = hindistancevizi talaşı
  • fıstık ezmesi = üzüm jölesi.
  • Bunları çikolata, Oreo dolgusu veya fıstık ezmesi mikrodalga fırınlamayı tamamladığınızda ekleyin.
l-groop.com © 2020