Anında Patates Püresi Nasıl Yapılır

Hazır patates gevreği, patates püresi hazırlama işinin çoğunu alır. Onları ocaktaki bir tencerede yapmak mı yoksa mikrodalgadaki bir kapta ısıtmak mı istediğinize karar verin. Soba kullanıyorsanız, anlık patates pullarınızı karıştırmadan önce su, tereyağı, tuz ve sütü ısıtmanız gerekir. Hazır patates püresini servis etmeden önce bir çatalla kabartın veya çırpın. Ekstra lezzet için ekşi krema, sarımsak tozu, peynir veya otlar içinde karıştırmayı düşünün.

Soba Üstünü Kullanma

Soba Üstünü Kullanma
Bir tencereye su, tuz ve tereyağı ölçün. Soba üzerine bir litrelik (0.9 litre) bir kap yerleştirin ve içine 1 bardak (240 ml) su dökün. 1/4 çay kaşığı (1 g) tuz ve 1 1/2 yemek kaşığı (21 g) tereyağı veya margarin ilave edin. [1]
Soba Üstünü Kullanma
Suyu kaynamaya getirin. Isıyı orta-yüksek seviyeye getirin ve karışımı kaynatın. Tereyağı erimeli ve su ile birleşmelidir. [2]
Soba Üstünü Kullanma
Isıyı kapatın ve sütü karıştırın. 1/2 su bardağı (120 ml) süt kullanmak istemiyorsanız, tavuk suyu, sebze suyu veya suda karıştırabilirsiniz. [3]
Soba Üstünü Kullanma
Hazır patates pullarını karıştırın ve 30 saniye bekletin. Tencereye 1 bardak (60 g) hazır patates gevreği ölçün. Hazır patatesleri sıvıyı emecek şekilde iyice karıştırın. Tamamen hidratlamak ve genişlemek için hazır patatesleri yaklaşık 30 saniye dinlendirin. [4]
Soba Üstünü Kullanma
Hazır patates püresini kabartın ve servis yapın. Bir çatal alın ve patates püresini hafifçe kabartın veya çırpın. Patates püresini üç parçaya bölün ve hemen servis yapın. [5]
  • Artık anında patates püresini buzdolabındaki hava geçirmez bir kapta üç ila beş gün saklayabilirsiniz.

Mikrodalga Kullanımı

Mikrodalga Kullanımı
Bir kaseye su, tuz, tereyağı ve sütü ölçün. Orta büyüklükte mikrodalga güvenli bir kap çıkarın ve içine 1 bardak (240 ml) su ve 1/2 bardak (120 ml) süt dökün. 1/4 çay kaşığı (1 g) tuz ve 1 1/2 yemek kaşığı (21 g) tereyağı veya margarin ilave edin. [6]
  • Süt kullanmak istemiyorsanız, tavuk suyu, sebze suyu veya ekstra su kullanabilirsiniz.
Mikrodalga Kullanımı
Patates gevreklerini karıştırın. Kaseye 1 fincan (60 g) hazır patates gevreği ölçün ve emilene kadar sıvılara karıştırın. Kaseye bir kapak koyun. [7]
  • Kase için bir kapağınız yoksa, kasenin üzerine oturan mikrodalga güvenli bir plaka ile kaplayabilirsiniz.
Mikrodalga Kullanımı
Hazır patates püresini 2 1/2 ila 3 dakika mikrodalgada pişirin. Kabı mikrodalgaya koyun ve hazır patates püresini 2 1/2 ila 3 dakika boyunca tam güçte mikrodalgaya koyun. [8]
Mikrodalga Kullanımı
Hazır patates püresini karıştırın ve servis yapın. Anında patates püresinin sıcak kabını dikkatlice mikrodalgadan çıkarmak için fırın eldiveni kullanın. Kapağı kaseden çıkarın ve patates püresini karıştırmak için çatal kullanın. Hala sıcakken servis yapın. [9]
  • Artıkları hava geçirmez bir kaba aktarın ve soğutun. Bunları üç ila beş gün içinde kullanmanız gerekir.

Varyasyonları Denemek

Varyasyonları Denemek
Sarımsak tozu ekleyin. Lezzetli bir lezzet için, ısıtmadan önce suya 1/2 çay kaşığı (1.5 g) sarımsak tozu ekleyin. Taze, kıyılmış sarımsak kullanmaktan kaçının, çünkü bunlar düzensiz pişirilebilir ve toz sarımsak kadar çözülmez. [10]
Varyasyonları Denemek
Hazır patates püresine biraz ekşi krema ilave edin. Hazır patates püresi ocakta veya mikrodalgada pişirmeyi bitirdikten sonra, 1/3 fincan (230 g) ekşi krema içinde karıştırın. Hazır patates püresine zengin, kremsi bir lezzet ve doku verecektir. [11]
  • Sade yoğurt veya birkaç kaşık krem ​​peynir de kullanabilirsiniz.
Varyasyonları Denemek
Suyu daha zengin bir süt ürünü ile değiştirin. Su ısıtmak yerine, yarım buçuk veya buharlaştırılmış süt kullanın. Yağlar anlık patates pullarını bağlamaya yardımcı olacağından, bunlar daha yumuşak bir tat ve daha pürüzsüz bir doku verecektir. [12]
Varyasyonları Denemek
Peynir ve otlar ile hazır patates püresi üstüne. Bir avuç rendelenmiş kaşar peyniri, rendelenmiş parmesan veya mavi peynir kırıntıları serpin. Ayrıca, fırınlanmış patates aroması için taze doğranmış frenk soğanı veya maydanozla da karıştırabilirsiniz. [13]
Bu her iki yöntem için de ne kadar sürecek?
Sovetop yöntemi için, suyu kaynatmanın ne kadar hızlı olduğuna bağlı olarak üç ila beş dakika sürer ve bu, ne kadar yüksek ısı kullanıldığına bağlıdır. Mikrodalga yöntemi için, bu makaleye göre yaklaşık iki nokta beş ila üç dakika, ancak bir kişinin mikrodalga gücü gerçek zamanı belirleyecektir.
l-groop.com © 2020