Anında Puding Nasıl Yapılır

Hiç puding için özlem duydunuz, ancak talimatları okuyabilmek için kutuyu attınız mı? Endişelenmeyin, yine de onlarsız yapabilirsiniz. Evde anında bir puding karışımınız yoksa, yine de kendi puding karışımınızı yapabilirsiniz.

Mağazadan Satın Alınan Anında Puding Yapma

Mağazadan Satın Alınan Anında Puding Yapma
Soğuk sütü bir karıştırma kabına dökün. Daha küçük bir paket puding karışımı kullanıyorsanız, yaklaşık 3,4 ons (96 gram), 2 bardak (475 mililitre) süt kullanın. Daha büyük bir paket anında puding karışımı kullanıyorsanız, yaklaşık 144 gram (144 gram), 3 bardak (700 mililitre) süt kullanın.
Mağazadan Satın Alınan Anında Puding Yapma
Anlık puding karışımını yırtın ve kaseye dökün. Pudingin çoğu üstte yüzer. Toz çözülmeye başladığında sütün renginin değiştiğini fark edebilirsiniz.
Mağazadan Satın Alınan Anında Puding Yapma
Puding kalınlaşana kadar yaklaşık 2 dakika ikisini çırpma teli ile karıştırın. Ayrıca el tipi bir mikser veya mutfak robotu da kullanabilirsiniz. İşiniz bittiğinde puding karışımı topakları veya kümeleri olmamalıdır.
Mağazadan Satın Alınan Anında Puding Yapma
Karışımı küçük servis kaselerine dökün. Daha küçük bir paket kullanıyorsanız, 4 kase doldurmak için yeterli miktarınız olacaktır. Daha büyük bir paket kullanıyorsanız, 6 kase doldurmak için yeterli olacaktır.
Mağazadan Satın Alınan Anında Puding Yapma
Pudingi buzdolabında 5 dakika soğutun, sonra servis yapın. İsterseniz, pudingi biraz çırpılmış krema veya dilimlenmiş çilek ile süsleyebilirsiniz.

Ev Yapımı Vanilyalı Anında Puding Yapma

Ev Yapımı Vanilyalı Anında Puding Yapma
Bir kasede kuru süt, mısır nişastası, şeker ve tuzu karıştırın. Her şeyi karıştırmak için çatal veya çırpma teli kullanabilirsiniz. Henüz vanilya fasulyesini eklemeyin; hala onları hazırlamanız gerekiyor.
Ev Yapımı Vanilyalı Anında Puding Yapma
Vanilya fasulyesini dilimleyin ve tohumları kazıyın. Bir kesme tahtası üzerine bir vanilya çekirdeği yerleştirin ve uzunlamasına açık olarak kesin. Tohumları kazımak için bıçağın ucunu kullan. Diğer fasulye için de aynısını yapın.
Ev Yapımı Vanilyalı Anında Puding Yapma
Her şey bitene kadar tohumları kuru bileşenlere karıştırın. Herhangi bir tohum yığını görürseniz, onları ayırmak için bir kaşık kullanın. Bu anında puding karışımınız.
Ev Yapımı Vanilyalı Anında Puding Yapma
Vanilya fasulyesini daha küçük parçalara ayırın ve büyük bir kavanoza bırakın. Kazınan her vanilya fasulyesini yarısını iki veya üç parçaya kesin. Bu parçaları büyük bir mason kavanoza bırakın.
Ev Yapımı Vanilyalı Anında Puding Yapma
Puding karışımını kavanoza ekleyin. Kavanozu sıkıca kapatın ve birleştirmek için sallayın. Vanilya çekirdeği parçaları, lezzetlerini karışıma daha fazla salmaya yardımcı olacaktır.
Ev Yapımı Vanilyalı Anında Puding Yapma
Anlık puding karışımını serin ve kuru bir yerde saklayın. Anında puding yapmak istediğinizde, karışımın ½ fincanını (96 gram) 2 fincan (475 mililitre) süt haline getirin. Sürekli karıştırarak yüksek ateşte bir tencerede pişirin. Kaynamaya başladığında, ısıyı bir kaynamaya düşürün. Karıştırmaya devam edin ve 3 ila 5 dakika veya koyulaşana kadar pişirin. Bir servis kabına dökün ve 5 dakika bekletin. Bunu sıcak veya soğutulmuş olarak servis edebilirsiniz.
  • Vanilya çekirdeği pudinge girerse, pudingi pişirdikten sonra bir çatalla çıkarın ve atın.

Ev yapımı çikolata anlık puding yapma

Ev yapımı çikolata anlık puding yapma
Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına ekleyin. Kase yeterince büyük olmalı, böylece malzemeler yanlara dökülmeden her şeyi karıştırabilirsiniz.
Ev yapımı çikolata anlık puding yapma
Ekstra lezzet için ½ tohumlanmış vanilya çekirdeği ½ ekleyin. Bir vanilya fasulyesini ikiye bölün, sonra yarılardan birini uzunlamasına dilimleyin. Tohumları kapsülden ve puding karışımınıza kazımak için bıçağın ucunu kullanın.
  • Kalan vanilya fasulyesini yarısına bir kavanoza koyun ve başka bir tarif için saklayın.
Ev yapımı çikolata anlık puding yapma
Her şey eşit şekilde dağılana kadar malzemeleri karıştırın. Vanilya çekirdeğini eklediyseniz, bir kaşık arkasını kullanarak herhangi bir tohum kümesini kırdığınızdan emin olun.
Ev yapımı çikolata anlık puding yapma
Karışımı büyük bir mason kavanoza aktarın. Kavanozu sıkıca kapatın ve her şeyi tekrar karıştırmak için sallayın.
Ev yapımı çikolata anlık puding yapma
Anlık puding karışımını serin ve kuru bir yerde saklayın. Kullanmaya hazır olduğunuzda, karışımın ½ fincanını (96 gram) ölçün ve 2 bardak (475 mililitre) sütte karıştırın. Sürekli karıştırarak bir tencerede yüksek ateşte pişirin. Kaynamaya başladığında, ısıyı bir kaynamaya indirin ve sürekli karıştırarak 3 ila 5 dakika pişirin. Kalınlaştıktan sonra, bir servis kasesine dökün ve servis yapmadan önce 5 dakika bekletin. Sıcak veya soğutulmuş olarak servis yapabilirsiniz.
Anlık puding pişirebilir miyim?
Hayır.
Yanlış karıştırırsam kümeleri nasıl çıkarabilirim?
Karıştırmaya devam edin ve puding karışımınızı karıştırmak için kullandığınız kaşık veya çırpma teli ile kümeleri kırmaya çalışın.
İlk puding tozunu yapmak için neden süt tozuna ihtiyacımız var? Süt tozunu atlayabilir miyim?
Evet, bence süt gücü tamamen anlamsız bir bileşen ve eğer bir şey varsa, yemeğin lezzetinden uzaklaşıyor.
Konserve hindistan cevizi sütü veya soya veya badem gibi başka bir süt yerine kullanılabilir mi?
Deneyebilirsiniz, ancak anında pudingi kalınlaştıran şeyin bir kısmı inek sütünde bulunan proteindir. Yine de, tarifin gerektirdiği süt miktarının yarısı ile başlayın ve gerekirse daha fazla ekleyin. Bazı insanlar sütün pişirilmesi ve pudingle birlikte daha fazla başarı elde etmişlerdir (yaklaşık 3 ila 5 dakika). İnek sütü kullanırken pudinginizin kurulmasının daha uzun sürebileceğini unutmayın.
Nasıl daha kalın hale getirebilirim?
Pudinginizi daha kalın hale getirmek istiyorsanız, tek yapmanız gereken daha fazla puding tozu veya biraz daha az sıvı eklemektir.
Çırpma teli veya elektrikli karıştırıcım yok. Her elle karıştırmayı denediğimde topaklar alıyorum. Önce puding karışımını, ardından soğuk suyu çözüp soğutmak için bir bardak sıcak süt kullanabilir miyim?
Muhtemelen bir çırpma teli almalısın. Topaklar oluşur, çünkü düzgün bir şekilde karıştırılmazlar ve bir çırpma teli iyi karıştırmanın en iyi yoludur. Bir çırpma teli ödeyemiyorsanız, büyük bir çatalla dövmeyi deneyin.
İki kutu yaparsanız anında pudingi daha uzun süre karıştırır mıyım?
Yaklaşık aynı süre, yaklaşık iki dakika kadar sürmelidir. Bunun tam bir bilim olmadığını unutmayın, bu yüzden puding kalınlaşana kadar karıştırmaya devam edin.
Pişmiş pudingin üstünde bir "cilt" oluşmasını önlemek için, soğutmadan önce her pudingin üstüne plastik bir tabaka sarın. [3] Servis yapmadan önce plastik ambalajı çıkarın.
Üstüne bir parça krem ​​şanti ile çikolatalı puding servis yapın.
Vanilyalı pudingi öğütülmüş hindistan cevizi veya dilimlenmiş çilek serpin ile servis yapın.
Pişirme tariflerinde anında puding kullanın. Harika bir pasta veya kek dolgusu yapabilir.
l-groop.com © 2020