Buzdolabınızdaki Şeyleri Bulmak Nasıl Kolaylaşır

Dağınık bir buzdolabı, pişirme sırasında malzemeler bulmayı, kalanları takip etmeyi ve şımarık yiyecekleri çözmeyi zorlaştırabilir. Buzdolabınızı toplamak, genel olarak daha temiz bir mutfağa doğru harika bir adımdır.

Siparişi Geri Yükleme

Siparişi Geri Yükleme
Buzdolabınızdaki her şeyi temizleyin. Süresi dolmuş, bozulan veya başka türlü yenmeyen her şeyi atın. Siz oradayken, buzdolabınızı temizlemek isteyebilirsiniz. Şimdi yeniden başlama zamanı!
Siparişi Geri Yükleme
Buzdolabı öğelerinizi sınıflandırın. Bunu basit tutun, böylece hatırlanması ve kullanımı kolaydır. Evinize bağlı olarak, farklı kategoriler olabilir, ancak bu temel sınıflandırmalar öğelerinizi sıralamanıza yardımcı olabilir:
  • Meyve (sebzelerden daha az neme ihtiyaç duyar ve muz gibi bazı meyveler başarıyla soğutulamaz)
  • Sebzeler (genellikle sebzelik çekmecelerinde tutulur, çünkü onları iyi durumda tutmak için neme ihtiyaç duyarlar, ancak sümüksü olduklarından mantarları değil)
  • Et, kümes hayvanları ve balık (her zaman ayrı bir bölmede veya taban rafında tutun, böylece kan veya meyve suları diğer yiyeceklere damlamaz, kirlenme riski vardır)
  • Yumurta ve süt ürünleri
  • Artıklar ve hazır yiyecekler. Bu, açılan reçel / jöle kavanozları, turşu, konserve vb.
Siparişi Geri Yükleme
Raflarınızı etiketleyin. Not kartlarına etiketler yazın ve bunları raflara yapıştırın veya maskeleme bandına yazın ve bandı raf kenarlarına yapıştırın. Bu, her yiyecek türünü nerede tutacağınızı hatırlatmanın yanı sıra başkalarının yiyecekleri doğru noktalara koymasını kolaylaştırır.
  • Optimum soğutma etkisi için yiyecekleri buzdolabında saklamak için bilimsel olarak kanıtlanmış alanlar vardır. [1] X Araştırma kaynağı Yiyecekler için en uygun konumlandırma buzdolabınızın markasına bağlıdır, ancak genel olarak kapı en sıcaktır (ve kapı her açıldığında sıcak hava bu öğelere çarpar), bu nedenle daha dayanıklı yiyecekler oraya gitmelidir. çeşniler. Dondurucuya yakın olan raflar genellikle en soğuk olanıdır, sebzelik ise üstündeki rafın daha sıcak olmasına neden olan daha sıcak bir bariyer oluşturma eğilimindedir. Et ve balık genellikle donma veya sıcaklıktan kaçınmak için en iyi orta düzeydir, ancak bu alanın kullanılabilirliğine ve damlama olasılığına bağlı olacaktır. Bu yaklaşımı ne kadar ileri götürmek istediğiniz size kalmış; genellikle deneyim size en iyi söyleyecektir!
  • Etiketlerin yanı sıra, şurup, açılmış makarna sosu kapları ve konserve gibi bazı ürünler için birkaç kalıcı kap eklemeyi düşünün. Bu tür ürünler için kalıcı kaplara sahip olmak, onları çıkarmayı ve bulmayı kolaylaştırır. Uzman stokçıların buzdolapları için özel uzun konteynerler mevcuttur. Bunları da etiketleyin.

Yiyecekleri Zamanında Kullanmayı Hatırlamak

Yiyecekleri Zamanında Kullanmayı Hatırlamak
Yiyecekleri düzenli bir şekilde geri koyun. Geldiğiniz kategorileri ve raf yerleşimini takip edin. İstediğiniz şekilde bir şey bulamazsanız, iyi çalışacağından memnun kalana kadar ayarlamalar yapın.
Yiyecekleri Zamanında Kullanmayı Hatırlamak
Artıklardan çıkmak için Post-it veya diğer yapışkan notları kullanın. Bu yöntemi diğer yiyecekler için de kullanmak isteyebilirsiniz.
  • Tazelikleri korumak ve kokular veya bakteriler vb. İle çapraz kontaminasyonu önlemek için kalan yiyecekler her zaman örtülmelidir.
Buzdolabı kokuları önce tüm çürüyen yiyecekler çıkarılarak, ardından vanilya özü ile temizlenebilir. Gelecekteki kokuları emmek ve birkaç ayda bir yeni bir kutu ile değiştirmek için açık bir kabartma tozu ekleyin.
Her mevsim değişikliğinde buzdolabından iyice temizleyin. Bu, düzenli haftalık kontrollere ve temizliklere ek olarak yapılır.
Buzdolabında ne olduğunu sağlığınız hakkında çok şey söylüyor. Buzdolabında ne olduğunu çoğunlukla sağlıklı ve besleyici olup olmadığını kontrol etmek için gıdaların temizliğini ve kategorilendirmesini kullanın.
Tereyağını kapalı ve tereyağı bölmesinde tutun; aksi takdirde kokuları çok çabuk emecektir. Bir aydan fazla buzdolabında beklemek yerine, hızlı kullanılmazsa tereyağının yarısını dondurmak iyi bir fikirdir.
Bir sürü eski sebzeniz mi var? Bir çorba yap; çorbalar tuhaf tatlar karışımını çok affediyor. Hepsini karıştırın ve iyi bir stok, biraz tuz ve karabiber ve her zamanki lezzetinizi ekleyin ve ne girdiğini bilemezsiniz!
Buzdolabı kapıları yemek için en sıcak yerdir; yiyecekleri nerede tutacağınıza karar verirken bunu aklınızda bulundurun. Kapı açıldığında sıcaklığın artmasından en az etkilenme olasılığı en düşük olduğu için, alt kapı seviyesine koymak için en iyi şeyler içecekler.
Yumurtalar buzdolabının yanı sıra buzdolabından da uzak tutulabilir. Buzdolabında saklanırsa üzerini örtün ve onlar için kapı bölmesini kullanın. Bu, Avrupa ve İngiltere yumurtaları için daha fazla geçerlidir veya onları arka bahçe tavuklarından alırsanız - Amerika'da satılan yumurtaların önce yıkanması, dış kirleticilere karşı korunmalarını zayıflatan yasal bir gereklilik vardır. Yumurtalarınız yıkanmışsa, buzdolabında saklayın (kapı iyi olmalıdır).
Asla buzdolabını aşırı doldurmayın; bu verimliliğini azaltır ve iyi hava akışını önler. Aynı şekilde, buzdolabında çok az, buzdolabında eşit olmayan sıcaklıklara neden olabilir.
l-groop.com © 2020